「バーミキュラ フライパン」レビュー記事
MonoMax Webの記事で、「バーミキュラ フライパン」のレビューを行いました。発売前にお借りして、実際にいろいろ作ってみました。
鋳鉄なのに1.1kg程度の重さで、タークの鉄フライパン1.5Kgよりも軽量です。鉄のフライパンに比べると、ホーロー加工されている分、使い勝手が高いです。強火で使える分、炒め物や焼き物の仕上がりがいいです。鋳鉄製なので蓄熱性が高く、煮物にも活用しやすく、特に24cmの深いモデルは活用範囲が広いと思います。
MonoMax Webの記事で、「バーミキュラ フライパン」のレビューを行いました。発売前にお借りして、実際にいろいろ作ってみました。
鋳鉄なのに1.1kg程度の重さで、タークの鉄フライパン1.5Kgよりも軽量です。鉄のフライパンに比べると、ホーロー加工されている分、使い勝手が高いです。強火で使える分、炒め物や焼き物の仕上がりがいいです。鋳鉄製なので蓄熱性が高く、煮物にも活用しやすく、特に24cmの深いモデルは活用範囲が広いと思います。
