パナソニックの「オートクッカー ビストロ」を家電Watchでレビューしました
パナソニックから登場した「オートクッカー ビストロ NF-AC1000」のレビューを家電Watchで行いました。パナソニックは電気圧力鍋はありましたが、本機は「圧力」に加え「かき混ぜ機能」を搭載している点が新しいです。
とくに興味深いのは圧力鍋としては業界最高クラスという約2気圧の高圧に対応し、1,285Wの高火力という特徴も持っている点です。圧力調理も高速になりますし、かき混ぜ機能との併用で食材にまんべんなく加熱できます。高火力なので炒め調理の仕上がりもいいです。チャーハンなどは本当にパラパラになります。
一般的な電気圧力鍋が煮物系に偏るのに対し、炒め調理ができることで活用の幅がとても広がります。
このあたりはいろいろな調理方法で、さまざまな調理をしていますので、詳細はぜひ家電Watchの記事でごらんください。
