2018年4月20日 / 最終更新日時 : 2018年4月20日 tk 家電・デジタル機器 宝島社MonoMaxで家電紹介 宝島社のMonoMaxで家電をちょっと紹介しました。ここはモデルさんを使って、カメラマンさんが撮影するので、仕上がりがかっこいいです。今回紹介したのは、コスパのいい、安くていいもの、的な商品で、ソニーのワイヤレスノイズキ […]
2018年3月20日 / 最終更新日時 : 2019年1月24日 tk 仕事履歴 プロに愛用者の多いジオ・プロダクトのステンレス鍋 ステンレスの鍋は、キッチンにあっても美しいし、焦がしても磨けばきれいになるので、使い勝手がいい鍋です。このジオ・プロダクトのステンレス鍋は、持ち手の部分もステンレス製なので、そのままオーブンにも投入できて、さらに全面7層 […]
2018年2月20日 / 最終更新日時 : 2019年1月24日 tk 仕事履歴 キッチンでも活躍するロッジの鋳鉄アイテム キャンプ、アウトドアアイテムとして人気のロッジのスキレット。これ自宅で使いのにもすごくいいんです。焼くのも、オーブンで加熱するのにも使えて、便利です。リゾットとかパエリアとかにも向いてますし、とりあえずひとつ持ってるとい […]
2018年1月20日 / 最終更新日時 : 2019年1月24日 tk 仕事履歴 世界最高のナイフ職人による傑作包丁を手に入れる ボブ・クレーマーというアメリカのナイフ職人がいるんですが、この人が作った包丁はもうなかなか手に入らないそうなんですね。ウェブサイトから申し込んで、オークションなどで相当な額を使わないと手に入らないそうで。で、そのボブ・ク […]
2017年12月20日 / 最終更新日時 : 2019年1月24日 tk 仕事履歴 進化した自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」の実力 材料を入れてスイッチを押すだけで、料理ができあがるシャープのヘルシオホットクック。まぜ技ユニットという調理中に食材をまぜる機構があるので、ほんとうに放っておくだけで料理ができあがります。カレーやシチューなどを作るときに、 […]
2017年11月19日 / 最終更新日時 : 2019年1月24日 tk 仕事履歴 匠の技で作られたカーボングラファイト鍋 カーボングラファイトは、カーボン(炭素)を膨大な圧力と3000℃にものぼる焼成を繰り返し、約100 日をかけて造り上げた、純度99.9%を誇る炭素体です。これを削り出して作った鍋が今回紹介している製品です。製造元のアナオ […]
2017年10月19日 / 最終更新日時 : 2019年1月24日 tk 仕事履歴 保存にも調理にも!野田琺瑯のホワイトシリーズ 野田琺瑯のホワイトシリーズは、料理の下ごしらえにも、調理道具としても、テーブルウエアとしても、保存容器としても使える万能容器です。とくに直火やオーブンで使えるのが便利ですね。逆に電子レンジが使えないので、そのときには一度 […]
2017年3月19日 / 最終更新日時 : 2019年1月24日 tk 仕事履歴 皮むきが圧倒的に快適!OXOの傑作ピーラー 「男の調理道具」で取り上げたのはピーラーという地味なアイテム。OXOは誰にでも使いやすいユニバーサルデザインが特徴のキッチンアイテムブランド。日本ではあまり使われていないのですが、ピーラーはI型のタイプの方が皮むきなどに […]
2017年3月19日 / 最終更新日時 : 2019年1月24日 tk 仕事履歴 料理好きに圧倒的な人気!仏クリステルのステンレス鍋 クリステルはフランスの調理器具ブランドで、特に有名なのがこのステンレスの鍋です。この鍋はデザインも美しく、取っ手が取り外しできるので、重ねて収納できるのも便利。ステンレスの鍋は、焦がしてもクレンザーなどで磨けばきれいに復 […]